Hähnchenbrust mit Knochen sollte etwa 30 bis 40 Minuten gebacken werden, während Hähnchenbrust ohne Knochen nur 20 bis 30 Minuten braucht. Die Gesamtgarzeit für Hähnchenteile hängt davon ab, welcher Teil des Hähnchens gegart wird und ob es ohne oder ohne Knochen ist.
Beine mit Knochen benötigen 40 bis 50 Minuten Backzeit. Flügel benötigen etwa 30 bis 40 Minuten. Brustkoteletts ohne Knochen brauchen etwa 10 bis 15 Minuten zum Backen und Oberschenkel ohne Knochen in etwa 30 bis 35 Minuten. Wenn verschiedene Arten von Stücken zusammen gegart werden, können diejenigen mit kürzerer Garzeit herausgenommen und warm gehalten werden, während die anderen Stücke fertig gebacken werden, oder sie können kurz vor der empfohlenen Zeit herausgenommen und am Ende des Garvorgangs wieder hinzugefügt werden die längere Garzeit.
