Das traditionelle Essen Australiens besteht hauptsächlich aus verschiedenen Arten von Meeresfrüchten und Fisch. Als drittgrößtes Fischereigebiet der Welt kommt Australiens Kost hauptsächlich aus dem Meer. Sie haben jedoch auch andere Gerichte, die für ihren Kontinent einzigartig sind.
Als Land mit einer vielfältigen und reichhaltigen Tierwelt bietet Australien Gerichte, die für ihr eigenes Land einzigartig sind. Laut CNN gehören zu diesen Gerichten Witchetty-Maden, Emu, Krokodile, gegrilltes Känguru, Tim Tams (ein australischer Schokoladenkeks) und Meeresfrüchtepizza. Ihr vielleicht beliebtestes und bekanntestes Essen ist die Macadamianuss, die in Australien beheimatet und auf der ganzen Welt beliebt ist. Ein weiteres Lebensmittel, das in Australien ikonisch ist, ist Vegemite, eine braune Paste aus Bierheferesten, die auf fast alles aufgetragen wird.
