Woher kommt der Tres Leches Kuchen?

Woher kommt der Tres Leches Kuchen?

Der tres leches-Kuchen stammt vermutlich aus Lateinamerika. Der Name tres leches ist die Abkürzung für "Pastel de Tres Leches". Ins Englische übersetzt bedeutet tres leches „drei Milch“.

Ein Tres-Leches-Kuchen ist sehr feucht. Milch ist die Hauptzutat und macht den Kuchen heute in vielen lateinischen Kulturen einzigartig und beliebt. Es besteht aus gesüßter Kondensmilch, Kondensmilch und Sahne. Es gibt viele Variationen des Kuchens in lokalen Lebensmittelgeschäften und Bäckereien. Da das Rezept des Kuchens leicht anzupassen ist, ersetzen einige Bäcker Kokosmilch durch die Sahne und können sogar Alkohol enthalten. Da die Kuchen einfach zu backen sind, werden sie in den Vereinigten Staaten immer beliebter.