Gatorade ist sauer mit einem pH-Bereich von 2,9 bis 3,2. Laut Zahnexperten kann jede Substanz mit einem pH-Wert unter 5,2 die Erosion des Zahnschmelzes verursachen.
Forscher der University of Iowa untersuchen die Rolle von Sportgetränken bei der Entstehung von Karies, insbesondere bei Kindern. Das Experiment beinhaltete das Eintauchen von extrahierten Zähnen in mehrere Getränke, darunter Gatorade, Coke und Red Bull. Das Experiment ergab, dass Gatorade mehr Emailkorrosion verursachte als Coke oder Red Bull. Die Faktoren, die solche Ergebnisse beeinflussen sollen, sind der Zuckergehalt und der Säuregehalt der Getränke, obwohl weitere Studien erforderlich sind.