Pickle Relish bleibt im Kühlschrank bis zu einem Jahr frisch. Das Relish sollte nach dem Öffnen gekühlt werden, damit es frisch bleibt.
Wenn sich die Farbe oder der Geruch des Relishs ändert, sollte es sofort entsorgt werden. Gurkenrelish ist eine bedeutende Eisenquelle und enthält Ballaststoffe und Vitamin C. Eine Portion des Relishs enthält 91 Kalorien und 1.091 Milligramm Natrium. Eine Portion Gurkenrelish enthält ½ Gramm Fett. Das Relish wird gerne als Topping für Hot Dogs verwendet. Neben Gurken kann Gurkenrelish auch Jalapeños, rote Paprika und Zwiebeln enthalten.
