Zu den üblichen Zutaten in jeder Dose Dr Pepper gehören kohlensäurehaltiges Wasser, künstliche Farbstoffe, Zucker, Phosphorsäure und Konservierungsstoffe. Wie die meisten anderen kohlensäurehaltigen Getränke enthält Dr Pepper Koffein und künstliche Süßstoffe wie Aspartam und Acesulfam-Kalium. Künstliche und natürliche Aromen sind ebenfalls enthalten.
Dr Pepper enthält eine Mischung aus 23 Fruchtaromen, die ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Diät Dr Pepper verwendet Natriumbenzoat als Konservierungsmittel, während andere Sorten Kaliumsorbat verwenden. Pepper Free ist eine koffeinfreie Version von Diet Dr Pepper, die 1982 für gesundheitsbewusste Verbraucher eingeführt wurde. Es wurde jedoch nach drei Jahren eingestellt.
Cherry Vanilla Dr Pepper, eine weitere beliebte Version von Dr Pepper, wurde 2004 eingeführt. Obwohl seine Inhaltsstoffe denen des ursprünglichen Dr Pepper sehr ähnlich sind, weist es starke Vanille- und Kirscharomen auf. Es schmeckt wie die berühmten Sodabrunnengetränke aus den 1950er Jahren.
Die Erfrischungsgetränkeindustrie in den Vereinigten Staaten hat aufgehört, Zucker als Zutat zu verwenden, und Dr. Pepper hat Zucker durch Maissirup mit hohem Fruktosegehalt ersetzt. Während nur sehr wenige Abfüllbetriebe in den Vereinigten Staaten noch Zucker zum Süßen von Dr Pepper verwenden, verwenden einige Abfüllbetriebe seit 2015 auch Rohrzucker als alternative Zutat.
