>Um Schinken für ein Picknick oder eine andere Mahlzeit zuzubereiten, kaufen Sie ein 10 bis 15 Pfund schweres Stück Schinken, fügen Sie es ein oder würzen Sie es und legen Sie es dann unbedeckt bei 325 Grad Fahrenheit für etwa 18 bis 20 . in den Ofen Minuten pro Pfund. Lassen Sie den Schinken nach dem Garen einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden.
Es ist immer eine gute Idee, einen großen Schinken zuzubereiten, da er in den nächsten Tagen kalt gegessen werden kann. Das Hinzufügen einer leckeren Würze für den Schinken verleiht ihm zusätzlichen Geschmack. Befolgen Sie die folgenden Anweisungen, um die besten Ergebnisse zu erzielen:
- Gewürze mischen
- Schinken bestreichen
- Im Ofen braten
Vermischen Sie 1 Tasse Salz, 1/4 Tasse schwarzen Pfeffer und 1/4 Tasse Knoblauchpulver. Lassen Sie diese Zutaten so lange wie möglich ziehen, um den Geschmack zu entfalten.
Reiben Sie den Schinken mit Sojasauce ein, gefolgt von den Gewürzen, und achten Sie darauf, dass der Schinken vollständig bedeckt ist. Honig kann auf Wunsch anstelle von Sojasauce und Gewürzen verwendet werden.
Stellen Sie den Schinken bei 325 Grad F in den Ofen und lassen Sie ihn unbedeckt. Stellen Sie die Garzeit auf etwa 20 Minuten pro Pfund ein oder überprüfen Sie die Temperatur des Fleisches mit einem Fleischthermometer (160 Grad bedeutet, dass der Schinken fertig ist).
