Um einfach im Ofen gebackene Hähnchenschenkel zuzubereiten, heizen Sie den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vor, legen Sie eine Backform mit geölter Aluminiumfolie aus, bestreichen Sie das Hähnchen mit gewürztem Öl, legen Sie das Hähnchen in die Pfanne und bestreuen Sie es mit zusätzlichem Gewürz. Das Hähnchen 35 bis 40 Minuten im Ofen backen.
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Heizen Sie den Ofen vor
Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vor.
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Eine Pfanne mit geölter Alufolie auslegen
Eine Backform mit Alufolie auslegen und die Folie leicht einölen, damit das Hähnchen während des Garvorgangs nicht daran kleben bleibt.
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Das gewürzte Öl mischen
Mischen Sie drei bis vier Knoblauchzehen mit 1/4 Teelöffel koscherem Salz, 1 Teelöffel gehacktem frischen Rosmarin oder Thymian, 1/2 Teelöffel gemahlenem schwarzem Pfeffer und 3 Esslöffel Olivenöl.
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Das Hähnchen in gewürztem Öl einstreichen
Sechs bis acht gewaschene Hähnchenschenkel vollständig mit dem gewürzten Öl bestreichen und das Hähnchen in die Pfanne legen.
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Zusätzliche Gewürze hinzufügen
Bestreuen Sie die Oberseite der Hähnchenschenkel mit ein paar Rosmarin- oder Thymianzweigen. Fügen Sie zusätzliche Gewürze hinzu, wenn Sie es vorziehen.
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Das Hähnchen im Ofen backen
Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie das Hähnchen 35 bis 40 Minuten bei 450 Grad.