Um Hähnchenbrust zu backen, heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor, würzen Sie das Hähnchen und kochen Sie es 18 bis 20 Minuten in einer Backform oder bis die Temperatur des Fleisches 170 F erreicht hat. Hähnchenbrust zu backen ist gesund und köstliche Art, das magere Protein zu genießen und da es sich gut hält, ist es eine großartige Idee für eine Mahlzeit im Voraus.
Die folgende Anleitung zeigt genau, wie man Hähnchenbrust zubereitet und backt.
- Ofen vorheizen
- Wählen Sie ein Gewürz
- Hähnchenbrust vorbereiten
- Hähnchenbrust backen
- Hähnchen ruhen lassen
Heizen Sie den Ofen auf 400 F vor.
Wählen Sie ein Gewürz oder eine Trockenreibe für die Hähnchenbrust. Better Homes and Gardens bietet ein mit Gewürzen eingeriebenes Hühnchenrezept, das dazu beiträgt, ansonsten langweiligem Hühnchen etwas Flair zu verleihen.
Bestreichen Sie beide Seiten der Hähnchenbrust mit Olivenöl und fügen Sie dann die Gewürze hinzu. Hähnchen in eine Auflaufform legen und darauf achten, dass das Hähnchen in einer einzigen Schicht liegt und sich nicht überlappt.
Stellen Sie die Hähnchenbrüste in den Ofen auf die mittlere Schiene. 15 bis 17 Minuten ohne Deckel backen. Überprüfen Sie das Huhn mit einem Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur die sicheren 170 ° F erreicht hat und das Fleisch nicht mehr rosa ist.
Lassen Sie die Hähnchenbrüste 30 Minuten außerhalb des Ofens ruhen, wenn Sie sie später verwenden möchten. Bewahren Sie die Hähnchenbrust in Gefrierbeuteln mit Wachspapier auf, das die Stücke trennt. Die Hähnchenbrust kann bis zu vier Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
