Die durchschnittliche Garzeit für Schweinekoteletts ohne Knochen in einem Ofen beträgt 12 bis 15 Minuten bei 350 F. Die Garzeit hängt von der Dicke des Schweinekoteletts ab.
Es ist wichtig, das Gewicht der Schweinekoteletts ohne Knochen zu kennen, wenn Sie bestimmen, wie lange sie gekocht werden sollen. Die Schweinekoteletts in einer offenen flachen Pfanne bei 350 ° C backen. Koteletts ohne Knochen brauchen ungefähr 11 Minuten für jedes Pfund, wobei die meisten Schweinekoteletts etwa ein Pfund wiegen. Lassen Sie die Schweinekoteletts nach dem Backen 3 Minuten in der Pfanne ruhen. Streben Sie eine Innentemperatur zwischen 145 und 160 F an.
