Welche Lebensmittel enthalten Xanthin?

Xanthin ist in Getränken wie Kaffee, Tee und Limonaden enthalten, wie von MedicineNet angegeben. Diese Chemikalie ist ein Purin, das in vielen Lebensmitteln vorkommt.

Xanthine kommen in bestimmten Lebensmitteln vor, die manche Menschen nur schwer verarbeiten können. Die als Xanthinurie bekannte Erkrankung kann dazu führen, dass zu viel Xanthin im Körper vorhanden ist. Infolgedessen haben Betroffene ein dramatisch erhöhtes Risiko, Nierensteine, Gicht und Muskelerkrankungen zu entwickeln. Medikamente können verwendet werden, um die Symptome zu behandeln, aber Ärzte empfehlen, Lebensmittel zu vermeiden, die Xanthine enthalten, wie von MedicineNet angegeben.

Xanthin ist in Kaffee-, Tee- und Cola-Getränken sowie in Substanzen wie Koffein, Theobromin und Theophyllin enthalten. Koffein ist in Schokolade und Kakao enthalten, während Theobromin in Kakao, Tee und Lebensmitteln enthalten ist, die diese Stoffe enthalten. Theophyllin ist in allen oben genannten Lebensmitteln und Getränken enthalten.

Eine purinarme Ernährung kann dazu beitragen, Xanthin aus dem Körper fernzuhalten. Fett- und xanthinreiche Lebensmittel sollten vermieden werden, während der Verzehr von viel Kohlenhydraten dem Körper helfen kann, Harnsäure zu verarbeiten. Wichtig ist auch viel Wasser zu trinken. Zwischen 8 und 12 Tassen klare Flüssigkeit täglich können die Wahrscheinlichkeit einer Nierensteinbildung verringern.