Der beste Weg, um Velveeta-Käse zu schmelzen, besteht darin, ihn in Würfel zu schneiden und bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf zu geben. Velveeta-Käse kann auch in der Mikrowelle schmelzen, indem man in Scheiben geschnittene Würfel davon legt in eine mittelgroße Schüssel geben und etwa drei Minuten lang erhitzen, auf halbem Weg pausieren, um den Inhalt miteinander zu verrühren.
Beim Schmelzen von Velveeta in der Mikrowelle ist es wichtig, das Lebensmittelprodukt genau im Auge zu behalten, da die Garzeiten variieren. Dadurch wird sichergestellt, dass der Käse nicht anbrennt oder anbrennt. Es ist auch wichtig, die Velveeta vor dem Verzehr mindestens fünf Minuten abkühlen zu lassen, da dies hilft, Dampfverbrennungen durch den kochend heißen Käse zu vermeiden.
Velveeta wird häufig als Zutat für Makkaroni und Käse sowie für verschiedene Vorspeisen verwendet. Eine der beliebtesten Vorspeisen von Velveeta ist der Chili-Käse-Dip. Dieser köstliche Dip besteht aus zwei Dosen Chili gemischt mit einem Pfund Velveeta. Eine weitere köstliche Vorspeise ist Queso Dip, der aus zwei Gläsern milder Salsa mit einem Pfund Velveeta gemischt wird. Beide Rezepte sind einfach zuzubereiten und die Zubereitungszeit beträgt weniger als fünf Minuten, wenn die Zutaten in der Mikrowelle erhitzt werden.
