Das Nationalgericht Kanadas ist ein Lebensmittel namens Poutine, eine kalorienreiche Kreation, die aus Pommes, Cheddar-Käsequark und Soße besteht. Das kanadische Gericht wurde ursprünglich in der Provinz Québec gesehen , ist aber in ganz Kanada zu finden und hat sich auf das Vereinigte Königreich und die Vereinigten Staaten ausgebreitet.
Poutine ist in kleinen Restaurants, Pubs, Hockey-Arenen und sogar Fast-Food-Ketten wie McDonald's, Burger King und Harvey's zu finden. Es gibt verschiedene Variationen von Poutine, wobei einige Rezepte Speck, Hühnchen oder geräuchertes Fleisch als Belag verwenden. Es gibt auch ausgefallenere Versionen von Poutine, die aus Trüffeln, Kaviar und verschiedenen Saucen oder Käse bestehen.
