Einige der häufigsten Lebensmittel, die Jamaikaner essen, sind braun gedünsteter Fisch, Jerk Chicken und Kokoschips. Jamaikaner verwenden Gewürze wie Piment, Piment, Ingwer und Muskatnuss, um viele verschiedene Lebensmittel zu würzen, die sie Essen. Meeresfrüchte werden oft vom durchschnittlichen Jamaikaner konsumiert, wobei Fisch und Schalentiere wie Garnelen, Hummer, Thunfisch, Makrele, Schnapper und Makrelen in den umliegenden Gewässern reichlich vorhanden sind.
Aufgrund der Tatsache, dass Jamaika ein warmes tropisches Klima hat, wachsen in der Region reichlich Früchte wie Kochbananen, Mangos, Papaya, Ananas, Kokosnüsse, Papayas, Bananen und Ackee. Zu den üblichen Gemüsesorten, die in der täglichen jamaikanischen Ernährung gegessen werden, gehören Süßkartoffeln, Mais, Jalapeno-Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Reis, Bohnen, Gungo-Erbsen und rote Erbsen.
