Gibt es kernlose Kirschen?

Gibt es kernlose Kirschen?

Es gibt derzeit keine bekannten Möglichkeiten, kernlose Kirschen anzubauen. Kirschen gelten als Steinobst, und Wissenschaftler hatten keinen Erfolg bei der Herstellung vollständig steinloser Früchte.

Wissenschaftler arbeiten seit Jahren daran, steinlose Früchte herzustellen. 1914 kam dem Pflanzenzüchter Luther Burbank nahe, als es ihm gelang, eine teilweise steinlose Pflaume zu züchten. Seine Arbeit hat einen starken Einfluss auf die modernen Gärtner gehabt, die immer noch nach Wegen suchen, völlig stein- und kernlose Kirschen, Pflaumen und Pfirsiche zu kreieren. Sie fanden es schwierig, diese Sorten zu produzieren, ohne die Qualität oder Größe der Früchte zu beeinträchtigen, die wichtige Faktoren sind, wenn die Früchte in großem Umfang verkauft werden sollen. Wenn dies erreicht wird, könnte dies für die Erzeuger höhere Gewinne bedeuten, da der Konsum von Früchten wie Trauben und Wassermelonen anstieg, sobald kernlose Versionen auf den Markt kamen.