Likör wie Scotch und Whisky dienen als Ersatz für Cognac in Rezepten. Andere Arten von Brandy ersetzen auch Cognac beim Kochen.
Viele Leute suchen wegen der Kosten von Cognac in Kochrezepten nach Ersatz für Cognac. Die meisten Leute bewahren es einfach nicht auf oder bewahren es für bestimmte Anlässe auf. Andere konsumieren keinen Alkohol und müssen einen praktikablen Ersatz für ihre Bedürfnisse finden. Vor diesem Hintergrund dienen Getränke wie Aprikosen-, Pfirsich- und Birnensaft als Ersatz für Cognac in Rezepten, um den gewünschten Geschmack des Gerichts oder Getränks zu erhalten.
