Je nach Tomatensorte variiert die Anzahl pro Pfund. Für mittelgroße Globe-Tomaten gibt es ungefähr drei Tomaten pro Pfund. Bei kleineren Pflaumentomaten können es bis zu acht pro Pfund sein. Bei Kirschtomaten, der kleinsten Sorte, sind es normalerweise 25 bis 30 pro Pfund.
Wenn Tomaten gewürfelt werden, entsprechen 2 Tassen im Allgemeinen 1 Pfund Tomaten. In Bezug auf die Portionsgröße gilt ein halbes Pfund oder etwa eine große Tomate als eine Portion Tomaten. Dies sind Schätzungen, die beim Kochen verwendet werden können; Um die höchste Genauigkeit zu erzielen, verwenden Sie jedoch eine kostengünstige Küchenwaage, um die Produkte zu messen.
