Abhängig von der Form der Nudeln entsprechen 4 Tassen trockene Nudeln normalerweise 1 Pfund Nudeln. Da 1 Tasse trockene Nudeln etwa 2 Tassen gekochte Nudeln entsprechen, ergibt 1 Pfund trockene Nudeln 8 Tassen gekocht.
Das Ergebnis der Umrechnung von Cups in Pfund ist manchmal eine Schätzung, da zwei verschiedene Dinge gemessen werden. Tassen messen das Volumen, während Pfund das Gewicht messen. Nudeln gibt es in vielen Formen und Größen, sodass die Umrechnung je nach verwendeter Nudelsorte unterschiedlich ist.
Kleine und mittelgroße Nudelformen, wie Makkaroni, Penne, Rigatoni und Fliege, und lange Nudelformen wie Spaghetti oder Fettuccine ergeben normalerweise etwa 4 Tassen, die auf je 2 Gramm trockene Nudeln gekocht werden.