Weißer Kristallzucker, der für Verbraucher verpackt wird, wiegt normalerweise 1, 2, 4, 5, 10 oder 25 Pfund. Andere übliche Zucker, wie Puderzucker und brauner Zucker, werden normalerweise in 2-Pfund-Säcken verkauft.
Obwohl die verfügbaren Paketgewichte normalerweise ein Vielfaches von 2 oder 5 Pfund sind, bieten nicht alle Unternehmen alle Größen an. Laut den Websites der Unternehmen ist beispielsweise Dominos Zucker in 5-Pfund- und 25-Pfund-Säcken erhältlich, während Imperials Zucker in 2-Pfund- und 4-Pfund-Säcken erhältlich ist.
The Daily Beast weist darauf hin, dass einige Zuckerhersteller kleinere Mengen Zucker in Tüten verpacken, die den Größen entsprechen, die Verbraucher gewohnt sind. Dies, so das Daily Beast, ist der Weg der Produzenten, ihre Gewinne zu maximieren und gleichzeitig die Preise relativ stabil zu halten.