Gas ist eine der häufigsten Nebenwirkungen von Knoblauch. Wenn roher Knoblauch in Rezepten verwendet wird, tritt Gas eher auf, als wenn der Knoblauch gründlich gekocht wird.
Knoblauch ist ein Kraut, das zum Würzen von Speisen verwendet wird. Es hilft auch bei der Verbesserung verschiedener medizinischer Zustände wie hohem Cholesterinspiegel, Bluthochdruck, Herzerkrankungen und bestimmten Krebsarten. Die Einnahme von Knoblauch verursacht bei manchen Menschen eine Handvoll Nebenwirkungen, darunter Blähungen, Sodbrennen, Körpergeruch, Atemgeruch, Übelkeit und Durchfall. Personen mit Verdauungs- oder Magen-Darm-Problemen wird empfohlen, aufgrund des Gasnotproblems keinen Knoblauch zu essen.