Ab 2010 trank der durchschnittliche Amerikaner 20,4 Gallonen Milch pro Jahr. Milch war das viertbeliebteste Getränk der Wahl. Die Amerikaner tranken in diesem Jahr mehr kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, Mineralwasser und Bier als Milch.
Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass Amerikaner zwar normalerweise ein volles Glas Milch tranken, wenn sie Milch tranken, sie jedoch seltener tranken. Sie tranken seltener Milch zum Mittag- oder Abendessen als die Amerikaner in der Vergangenheit. Diese Reduzierung des Milchkonsums wird auf die Konkurrenz durch Erfrischungsgetränke, Mineralwasser und Fruchtsäfte zurückgeführt. Auch Alternativen zu Kuhmilch wie Soja- und Nussmilch haben den Milchkonsum reduziert.
