Kartoffeln vermehren sich aus den Augen, die aus vorhandenen Kartoffeln wachsen. Ein Teil der Kartoffel mit dem Auge wird abgeschnitten und gepflanzt, dann produziert das Auge eine neue Pflanze und mehrere Kartoffeln.
Eine Pflanzkartoffel, die nur ein oder zwei Augen hat, produziert größere Kartoffeln in kleinen Mengen. Eine Pflanzkartoffel mit mehreren Augen produziert kleinere Kartoffeln, aber mehr davon. Pflanzkartoffeln von zertifizierten Anbietern sind die beste Option, um Qualitätspflanzen zu produzieren, da sie garantiert krankheitsfrei sind. Jede Krankheit, die Teil einer Saatkartoffel ist, infiziert den Boden und zukünftige Pflanzen.
