Das Kochen von Hähnchenschenkeln dauert 15 bis 30 Minuten. Testen Sie die Hähnchenschenkel nach den ersten 15 Minuten, um zu sehen, ob sie durchgegart sind, indem Sie entweder in das Fleisch schneiden oder ein Fleischthermometer verwenden . Die genaue Zeit, die zum Kochen von Hähnchenschenkeln benötigt wird, hängt von ihrer Größe und Dicke ab.
Nach dem Kochen der Hähnchenschenkel passt das Fleisch hervorragend zu Hähnchensalaten und -suppen sowie zu Tacos und Jambalaya. Die Hühnerbrühe – also das Wasser, in dem die Hähnchenschenkel gekocht werden – ist eine wertvolle und geschmacksintensive Ergänzung zu Suppen, Eintöpfen und Saucen.
