Hartgekochte Eier mit intakter Schale bleiben etwa 7 Tage frisch. Wenn die Schale entfernt wurde, bleiben sie 4 oder 5 Tage frisch.
Hartgekochte Eier sind Eier, die ungefähr 10 Minuten lang schonend gekocht wurden, damit das Ei vollständig gekocht ist. Wenn Sie die Schale auf dem Ei lassen, bis es zum Verzehr bereit ist, behält das Ei seinen Geschmack. Eier, ob gekocht oder roh, sollten immer im Kühlschrank aufbewahrt und vor dem auf der Verpackung aufgedruckten Verfallsdatum verwendet werden. Das Einfrieren von Eiern wird nicht empfohlen, da dies dazu führt, dass das Essen seinen Geschmack und seine Textur verliert. Eier sollten auch vollständig gekocht werden, um eine Salmonellenvergiftung zu verhindern.