Ein Fünf-Gänge-Menü besteht aus Suppe, Salat, Vorspeise, Vorspeise und Dessert in dieser Reihenfolge. Diese Gänge können in verschiedenen Regionen der Welt variieren.
Der erste Gang ist der Suppengang. Suppe kann heiß oder kalt sein und soll den Gaumen auf die kommende Mahlzeit vorbereiten. Die Suppe sollte eine andere Konsistenz haben als der Salat, daher entscheiden sich viele Leute für eine cremige Suppe vor einem Salatgang.
Der Salatgang kann zu Beginn der Mahlzeit, direkt nach der Suppe, oder am Ende der Mahlzeit vor dem Dessertgang kommen. Ein knackiger Salat mit einem würzigen oder würzigen Dressing passt gut zu diesem Gang, besonders wenn er direkt nach einer cremigen Suppe serviert wird.
Die Vorspeise kommt als nächstes. Dies kann eine kleine Portion Pasta sein oder eine andere Einführung in das Hauptgericht oder Hauptgericht.
Das Vor- oder Hauptgericht ist in der Regel ein warmes Essen, das mit Gemüse serviert wird. Roastbeef mit Saisongemüse ist ein Beispiel für eine Vorspeise.
Schließlich wird das Dessert serviert. Dessert ist ein süßes Gericht, das den Rest der Mahlzeit ausgleicht. Wenn eine Person ein schweres Hauptgericht serviert, sollte das Dessert daher leicht sein.
Bei vielen formellen Dinnerpartys gibt es zwischen den Gängen Gaumenreiniger. Das kann so einfach sein wie ein Glas Wasser oder eine Tasse grüner Tee, bis hin zu etwas Extravaganterem wie Sorbet.
