Frisch zubereitete Karamell-Äpfel bleiben im Kühlschrank bis zu einer Woche frisch. Vorverpackte Karamell-Äpfel sind in der Regel etwa 2 Wochen haltbar, gekühlt aber auch länger.
Karamell-Äpfel schmecken am besten, wenn sie direkt nach dem Kauf gegessen werden, obwohl sie gekühlt werden können, um ihre Frische zu bewahren, wenn sie nicht sofort gegessen werden. Vorverpackte Karamell-Äpfel haben ein „Mindesthaltbarkeitsdatum“ auf der Verpackung und sollten bis zu diesem Datum gegessen werden. Im Kühlschrank sollten Karamell-Äpfel etwa 45 Minuten vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur ruhen, damit sich die Äpfel etwas erwärmen können. Karamell-Äpfel sollten nicht eingefroren werden, auch vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und an einem Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit aufbewahrt werden, um zu verhindern, dass die Äpfel schlecht werden.
