Ein typischer Butterwürfel ist ein 4-Unzen-Stick, der in Wachspapier gewickelt ist und zu viert in einen Karton verkauft wird. Das Volumen eines Sticks beträgt ungefähr 9 Esslöffel, obwohl die Verpackung normalerweise für . markiert ist 8 Esslöffel.
Butter ist der fettige Anteil der Milch, der sich beim Rühren oder Rühren von Milch oder Sahne als weicher weißlicher oder gelblicher Feststoff abscheidet. Die zurückbleibende wässrige Flüssigkeit ist Buttermilch. Butter wird als Brotaufstrich und als Gewürz für Lebensmittel verwendet. Butter wird auch beim Kochen verwendet, wie zum Beispiel beim Backen, Braten und Braten. Butter enthält Butterfett, Milchproteine und Wasser. Salz, Aromen und Konservierungsstoffe können hinzugefügt werden.
