Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Zucker für Zuckerwatte zu aromatisieren. Am schnellsten ist es, Zahnseide-Zuckerkonzentrat mit dem Zucker zu mischen. Jede andere Methode benötigt Zeit, bis sich der Geschmack verteilt und der Zucker getrocknet ist.
Zuckerwatte lässt sich am einfachsten mit einer Zuckerwattemaschine herstellen. Die Maschine erhitzt den Zucker, bis er schmilzt, dreht sich dann und schleudert den geschmolzenen Zucker gegen die Seiten der Maschine, wodurch die unverwechselbare Form entsteht. Floss Zuckerkonzentrat wurde speziell zum Mischen mit Zucker für die Verwendung mit Zuckerwattemaschinen entwickelt. Andere Aromamethoden beinhalten das Einschließen eines Aromas mit dem Zucker, bis der Zucker aromatisiert und vollständig trocken ist. Das Aroma können Fruchtschalen, Bonbonöle oder Aromaöle sein.
