Geraspelte Kokosnuss hält sich nach dem Öffnen etwa sechs Monate in der Speisekammer. Im Kühlschrank hält es bis zu acht Monate und im Gefrierschrank ein Jahr, wenn es geöffnet ist. Ungeöffnete Kokosraspeln halten sich in der Speisekammer, im Kühlschrank oder im Gefrierschrank bis zu einem Jahr.
Geraspelte Kokosnuss schmeckt gut, wenn sie bei Raumtemperatur in der Speisekammer mit anderen Backzutaten aufbewahrt wird. Während eine geöffnete Packung Kokosraspeln in der Speisekammer aufbewahrt werden kann, bleibt sie nach dem Öffnen im Kühlschrank am frischsten. Kokosraspeln passen gut zu Schokolade, Vanillepudding, Aprikosen, Orangen, Ananas und Schalentieren. Es ist auch köstlich, wenn es auf verschiedenen Backwaren verwendet wird.
