Cranberry-Saft-Cocktail hält sich in der Speisekammer sechs bis neun Monate. Der Saft hält sich im Kühlschrank genauso lange. Ocean Spray Cranberrysaft bleibt in der Speisekammer zwei bis drei Wochen frisch.
Wenn der Saft einen säuerlichen Geruch entwickelt, ist er nicht mehr sicher zu trinken. Cranberrysaft sollte verworfen werden, wenn er seine Farbe ändert. Wenn der Saftbehälter anschwillt oder platzt, sollte der Cranberrysaft sofort weggeworfen werden. Das Aufquellen des Behälters ist auf Mikroorganismen aus der Luft zurückzuführen, die in den Saft gelangen und den Cranberrysaft zum Gären bringen.