Es gibt einige Variationen der Kohlsuppendiät, die als Dolly Parton-Diät bekannt ist und die alle Kohl und Gemüse erfordert. Dies ist ein siebentägiger Diätplan.
Um das Standardrezept für Kohlsuppe zuzubereiten, schneiden Sie sechs große Frühlingszwiebeln, zwei grüne Paprikaschoten, zwei Dosen Tomatenwürfel, ein Bündel Sellerie und einen großen Kohlkopf in Stücke. Legen Sie das Gemüse in einen Topf und bedecken Sie es mit Wasser oder einer 8-Unzen-Dose V-8. 15 Minuten köcheln lassen und mit Petersilie, schwarzem Pfeffer und Worcestershire würzen.
Eine Variante ist die Militärdiät. Um diese Kohlsuppe zuzubereiten, nimm einen großen Topf und fülle ihn mit gehacktem Gemüse, darunter ein Bund Sellerie, zwei Bund Frühlingszwiebeln, einen Kohlkopf, eine große Dose ganze Tomaten und 3 Paprika. Bedecken Sie das Gemüse mit 2 Dosen Hühnerbrühe und kochen Sie es etwa 15 Minuten lang auf niedriger Stufe.
Eine dritte Variante ist das Rezept für Grünkohlsuppe. Bereiten Sie das Rezept vor, indem Sie einen großen Topf auf den Herd stellen und verschiedenes gehacktes und geschnittenes Gemüse hinzufügen. Dazu gehören ein halber Kopf Grünkohl, drei Zwiebeln, eine große grüne Paprika, eine Tasse frische Champignons und zwei Tassen frischer Spinat. Fügen Sie auch eine Dose gewürfelte Tomaten, einen Umschlag mit trockener Zwiebelsuppe, 3 Brühwürfel mit Gemüsegeschmack und 8 bis 12 Tassen Wasser hinzu. Bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten kochen und nach Belieben Koriander, Oregano, Basilikum, Petersilie oder Pfeffer hinzufügen.