Das Rezept für Hidden Valley Ranch Hackbraten erfordert 3/4 Pfund Hackfleisch, 1 geschlagenes Ei, 1/3 Tasse trockene Semmelbrösel und 1 Päckchen Hidden Valley Ranch Gewürzmischung. Kombinieren Sie die Zutaten, legen Sie sie in eine Kastenform und backen Sie sie bei 350 ° F für 40 bis 45 Minuten.
Um den Hackbraten feucht zu halten, vermeiden Sie es, die Zutaten zu stark zu vermischen. Nachdem Sie den Hackbraten aus dem Ofen genommen haben, decken Sie ihn mit Folie ab und lassen Sie ihn 10 bis 15 Minuten stehen, bevor Sie ihn anschneiden und servieren. Das Hackbratenrezept auf der Ranch von Hidden Valley ergibt vier Portionen.
Ranch Hackbraten sind eine gute Alternative zu Ranch Hackbraten. Beginnen Sie damit, 1 Pfund gemahlenen Truthahn, 1/2 Tasse trockene Semmelbrösel, 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, 1/4 Tasse Ranch-Dressing und 1 geschlagenes Ei in eine Schüssel zu geben, zusammen mit 1 fein gehackten Zwiebel und einer Handvoll fein gehackter Schnittlauch. Kombinieren Sie die Zutaten und formen Sie acht runde Frikadellen, die 1 Zoll dick sind.
Gießen Sie eine kleine Menge Rapsöl in eine große Pfanne und stellen Sie es bei mittlerer Hitze auf. Die Hackbraten-Patties 4 Minuten kochen, die Patties wenden und die Hitze reduzieren. Jedes Patty mit Barbecue-Sauce belegen und weitere 10 Minuten garen. Nimm die Patties vom Herd und lasse sie vor dem Servieren fünf Minuten ruhen.
