Rotwein enthält mehr Zucker als Weißwein. Rotwein enthält 1,5 Gramm Zucker in jedem Glas, während Weißwein nur 1 Gramm Zucker pro Glas enthält.
Wer einen Wein mit wenig Zucker sucht, sollte sich für einen trockenen Wein entscheiden. Sauvignon Blanc und Riesling sind Beispiele für sehr trockenen Weißwein. Pinot Noir und Cabernet sind Beispiele für trockene Rotweine. Für diejenigen, die einen süßen Wein bevorzugen, ist Portwein die beste Option. Süßweine wie Portwein werden oft als Dessertweine bezeichnet, weil sie gut zu Kuchen und Torten passen.