Die wirksamste Methode, um zu sehen, ob ein Holzapfel reif ist, besteht darin, ihn aufzuschneiden. Wenn der Kern braun ist, ist die Frucht reif. Da einige Holzäpfel bei der Reifung rot werden, während andere gelblich-orange werden, ist ein Blick ins Innere der beste Weg, um die Reife zu bestimmen..
Holzäpfel reifen normalerweise im Herbst, aber Sammler können bereits im August nach verzehrbarem Obst suchen. In den Vereinigten Staaten gibt es über 1.000 Arten von Holzapfelbäumen, und jede dieser Arten erreicht zwischen August und Oktober zu einem anderen Zeitpunkt ihre höchste Reife.
