Es ist möglich, Haselnüsse noch in der Schale zu rösten. Das Rösten von Haselnüssen, während sie sich noch in der Schale befinden, macht es einfacher, die Nüsse aus ihrer Schale zu entfernen und der Nuss mehr Geschmack zu verleihen. Haselnüsse können roh gegessen, gehackt werden, um einen Teigmantel herzustellen, oder zu einer Paste gemahlen werden, um Haselnussbutter herzustellen.
Das Rösten von Haselnüssen in der Schale dauert nur wenige Minuten und ein paar Schritte.
Schritt 1: Backofen vorheizen
Erhitzen Sie die Temperatur auf mittlere Hitze, z. B. 350 Grad Fahrenheit.
Schritt 2: Haselnüsse anrichten
Verteile die Haselnüsse in einer gleichmäßigen Schicht auf einem Backblech.
Schritt 3: Nüsse rösten
Legen Sie das Backblech in den Ofen und braten Sie es zwischen 10 und 15 Minuten. Entfernen Sie die Nüsse und legen Sie sie in ein großes Küchentuch, um sie etwa eine Minute lang zu dämpfen.
Schritt 4: Muscheln entfernen
Die Nüsse kräftig im Handtuch reiben, um die Schalen zu entfernen. Lassen Sie die Nüsse vollständig abkühlen, bevor Sie sie verwenden.
