Warme Speckdressings und Dressings nach asiatischer Art sind beliebte und hoch bewertete Dressings für Spinatsalat. Die Spinatsalat-Rezepte mit diesen Dressings auf FoodNetwork.com und Epicurious erhalten einen großen Prozentsatz an ausgezeichneten Bewertungen. Viele Rezensenten bemerken die Köstlichkeit der Dressings und geben an, dass sie die Salate wieder machen würden.
Die Rezepte für warmes Speckdressing auf FoodNetwork.com bestehen aus gehacktem Speck und seinem ausgeschmolzenen Fett. Dazu gehören auch Rotweinessig, Senf, Salz und Pfeffer. Ein Rezept enthält auch Zucker, während das andere gehackte Schalotten verwendet.
Ein Dressing nach asiatischer Art auf Epicurious enthält Olivenöl, Sojasauce, Reisessig und Zucker. Ein anderes Rezept verwendet Reisessig, Pflanzenöl, gehackte Schalotten, gehackten Ingwer und Sesamöl. Beide Rezepte verlangen auch nach Salz und Pfeffer zum Abschmecken.
