Eine Banane ist eine essbare Frucht, die von verschiedenen Blütenpflanzen der Gattung Musa produziert wird. Die Frucht ist normalerweise gebogen und länglich und variiert in Farbe, Größe und Festigkeit.
Die weltweit am häufigsten angebauten Bananensorten sind Musa balbisiana und Musa acuminata. Musa-Arten sind im tropischen Australien und Indonesien beheimatet, aber sie wachsen in mehr als 100 Ländern auf der ganzen Welt. Die Bananenpflanze ist die größte krautige Blütenpflanze und wächst in einer Vielzahl unterschiedlicher Böden, solange sie eine gute Drainage haben. Die Bananenfrucht entwickelt sich in großen hängenden Trauben.
