Gebrühter Kaffee verdirbt nicht und wird nach einer Weile nicht gefährlich. Aber je nach den Standards des Kaffeetrinkers kann Kaffee in Bezug auf einen abgestandenen oder komischen Geschmack "schlecht" werden.
Kaffeebohnen enthalten Öle, die nach einiger Zeit ranzig werden können. Achten Sie darauf, die Bohnen innerhalb von drei Monaten zu verwenden, damit der Kaffee frisch schmeckt. Um Kaffeebohnen länger frisch zu halten, frieren Sie sie ein. Sobald Kaffee Sauerstoff ausgesetzt ist, wird seine Haltbarkeit im Laufe der Tage kürzer. Gemahlener Kaffee wird schneller altbacken als ganze Kaffeebohnen, da der Kaffeesatz mehr Sauerstoff ausgesetzt ist. Es ist sinnvoll, gemahlenen Kaffee in einem luftdichten Behälter aufzubewahren.
