Was haben die Penobscot-Indianer gegessen?

Die Penobscot-Indianer jagten nach Dingen wie Elchen und Rehen, fingen Fisch als Nahrung, pflanzten Bohnen und Mais an und aßen Waldbeeren. Zusammen mit diesen Nahrungsmitteln stellten diese Indianer auch Ahornsirup her.

Die Penobscot-Stämme benutzten Pfeil und Bogen, schwere Holzkeulen und Fischernetze, um ihre Nahrung zu fangen. Die Männer waren für die Jagd und den Fischfang verantwortlich, während die Frauen dafür verantwortlich waren, das Essen zu sammeln, anzubauen und zu kochen, das die Männer und Jungen nach Hause brachten. Die Stämme neigten dazu, an einem Ort zu bleiben und lebten in Wigwams. Sie nutzten verschiedene Transportmittel wie Kanus und Schlitten, um sich während der verschiedenen Jahreszeiten fortzubewegen, um auch bei kaltem Wetter Nahrung zu finden.

Mais war eines der wichtigsten Lebensmittel des Penobscot. Wenn die Stämme keinen Mais anbauen konnten, würden sie dafür eintauschen, weil es ein Grundnahrungsmittel ihrer Ernährung war. Wenn die Männer jagten, glaubten die Penobscots daran, wenig oder gar keine Tierteile zu verschwenden. Sie aßen das Fleisch und benutzten die Haut der Tiere, um Dinge wie Mokassins oder andere Kleidung herzustellen, und benutzten die Knochen der Tiere, um Waffen und Werkzeuge herzustellen.

Andere Nahrungsmittel, die die Stämme aßen, waren Eier, Honig, Wurzeln und Gemüse. Die Frauen kochten das Essen ohne viele Gewürze und braten das Fleisch oft über offenem Feuer.