Je nach Form, Größe und Sorte der Früchte können Ananas zwischen 1 und 10 Pfund wiegen. Die Form zwischen zwei Ananas kann variieren, da sie sich entwickeln, wenn Früchte miteinander verschmelzen. Ananas variiert auch in der Farbe; ihre wachsartige Außenbeschichtung kann dunkelgrün, orange-gelb, rot oder gelb sein.
Der beste Weg, um zu sehen, ob eine Ananas zum Verzehr bereit ist, besteht darin, daran zu riechen. Reife Ananas verströmen ein sehr süßes Aroma aus der Basis. Um dieses Aroma zu riechen, muss die Ananas Zimmertemperatur haben. Farbe ist kein zuverlässiger Weg, um zu sagen, ob eine Ananas reif ist, da es eine Vielzahl von Farben geben kann. Es wird auch empfohlen, eine Ananas zu wählen, die sich schwer anfühlt. Dies deutet darauf hin, dass die Ananas viel Fruchtfleisch und Saft enthält. Die Ananas sollte beim Drücken leicht nachgeben.
Es wird angenommen, dass der Ursprung der Ananas in Südbrasilien und Paraguay begann, da dort bekanntermaßen wilde Ananas wachsen. Die Frucht verbreitete sich später über Amerika und wurde 1493 von Kolumbus nach Spanien zurückgebracht. Seeleute fanden, dass Ananas ein großartiger Schutz vor Skorbut ist, daher wuchs ihre Popularität schnell auf der ganzen Welt.
