Obwohl Größen und Gewichte stark variieren, wiegt eine durchschnittliche Maisähre zwischen 1 und 1,5 Pfund. Diese Schätzung basiert darauf, wie viele trockene Maiskolben benötigt werden, um einen Scheffel Mais zu vervollständigen .
Das USDA verwendet einen Scheffel als offizielle Maßeinheit für Mais. Ein Scheffel Mais wiegt 56 Pfund. Bei einem Standard-Trockenfeuchtigkeitsgehalt von 15,5 Prozent werden etwa 70,7 Ähren Trockenmais benötigt, um einen Scheffel zu produzieren. Daher beträgt das Idealgewicht einer Maiskolben 1,26 Pfund. Das USDA schätzt, dass 158,8 Scheffel Mais für jeden Morgen angebaute Feldfrüchte produziert werden. Dies entspricht ungefähr 11.227 Maiskolben (14.146,02 Pfund), die pro Morgen produziert werden.
