Ungefähr 1/4 Tasse ReaLemon entspricht dem Saft einer echten Zitrone. Dieses Paket enthält 48 Unzen ReaLemon, was dem Saft von 24 Zitronen entspricht.
ReaLemon besteht zu 100 Prozent aus Zitronensaft und enthält kein Koffein. Es enthält Sulfite, die für einige Verbraucher ein Allergen sind. ReaLemon wird von derselben Firma hergestellt, die die Produkte von Dr. Pepper und Snapple entwickelt hat. Im Produkt werden Konservierungsstoffe verwendet. ReaLemon kann in jedem Gericht verwendet werden, in dem normale Zitronen oder Zitronensaft verwendet werden. Es enthält keine Kalorien und kein Fett und ist ein koscheres Produkt.