Um Kürbisschalen auszutrocknen, höhlen Sie so viel wie möglich vom Kürbis aus, reiben Sie den Kürbis innen und außen mit Pflanzenöl ein und backen Sie ihn. Verwenden Sie die Schalen als Servierschalen für Suppen, Eintöpfe, Dips oder Desserts. Werfen Sie Ihre schmutzigen Schüsseln in den Komposthaufen, wenn Sie fertig sind.
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Wählen Sie den richtigen Kürbis aus
Wählen Sie Ihren Kürbis nach Größe und Aussehen. Vermeiden Sie jeden Kürbis mit weichen oder faulen Stellen. Achte auf einen Kürbis, der gerade auf seinem Boden sitzt, damit deine Schale nach dem Aufschneiden und Trocknen verwendbar ist.
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Höhle deinen Kürbis aus
Schneide die Oberseite deines Kürbisses ab. Wie viel Sie abschneiden, hängt davon ab, wie Sie die Schale verwenden möchten. Ziehe in Erwägung, eine gemusterte Kante zu schneiden, aber denke daran, dass das Trocknen des Kürbisses zu einer gewissen Verschlechterung deines Musters führen kann. Entfernen Sie alle faserigen Innenseiten und Kerne und kratzen Sie dann so viel Orangenfleisch wie möglich ab. Pass auf, dass du die Außenseite des Kürbisses nicht einschneidest.
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Reiben Sie Ihre Kürbisschale mit Pflanzenöl ein
Nachdem Sie Ihren Kürbis von innen und außen gespült haben, reiben Sie den gesamten Kürbis von innen und außen mit Pflanzenöl ein. Wenn Sie das Fleisch essen möchten, fügen Sie Gewürze hinzu. Zimt, Nelken oder Muskatnuss eignen sich gut für ein süßes Essen. Herzhafte Gewürze wie Knoblauch, Zwiebel oder Pfeffer sind die perfekte Wahl für Hauptgerichte wie Suppen.
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Backen Sie Ihren Kürbis
Drehen Sie Ihren geölten Kürbis kopfüber auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech. Stellen Sie die Pfanne auf die unterste Schiene Ihres Ofens und backen Sie bei 350 Grad Fahrenheit. Kochen, bis die Außenseite hart ist. Die benötigte Zeit variiert je nach Größe Ihres Kürbisses. Wenn du möchtest, drehe die Hitze herunter und lasse den Kürbis im Ofen, damit er außen richtig trocknet.
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Auf dem Tisch servieren
Abkühlen lassen für Dips oder kalte Desserts. Servieren Sie warme Speisen in den Schalen direkt aus dem Ofen.
