Laut The Daily Meal können gekochte Garnelen gekühlt bis zu 72 Stunden nach der Zubereitung verzehrt werden. Rohe Garnelen und Jakobsmuscheln sollten gekühlt, fest zugedeckt und innerhalb von zwei Tagen verbraucht werden. p>
Gekochte Lebensmittel und Speisereste sollten immer in luftdichten Behältern aufbewahrt und gekühlt werden. Jegliche Art von Lebensmitteln, ob roh oder gekocht, sollte nie länger als vier Stunden bei Raumtemperatur stehen bleiben. Eine Lebensmittelvergiftung wird zum Risiko, wenn Lebensmittel weggelassen werden, insbesondere bei höheren Temperaturen. Bakterien wachsen bei wärmeren Temperaturen schneller. Bei der Aufbewahrung von gekochten oder rohen Lebensmitteln wird ein luftdichter Beutel oder Behälter zur sicheren Aufbewahrung im Gefrierschrank oder Kühlschrank empfohlen.
