Ein ganzes Hühnchen kann nach Angaben des US-Gesundheitsministeriums bis zu einem Jahr bei 0 Grad Fahrenheit oder niedriger im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Hähnchenteile können sicher im Gefrierschrank aufbewahrt werden für bis zu 9 Monate und gemahlenes Hühnchen sollte nach dem Einfrieren für 3 bis 4 Monate weggeworfen werden.
Das Verhindern von Gefrierbrand ist normalerweise so einfach wie das Einwickeln von Hühnchen in Aluminiumfolie oder Plastikfolie oder das Einlegen in einen luftdichten Gefrierbeutel aus Plastik. Bei der Langzeitlagerung werden normalerweise zwei Lagen Verpackung verwendet, um mehr Schutz zu bieten. Da Hühnchen niemals wieder eingefroren werden sollte, ist es am besten, Hühnchenteile in mahlzeitengroße Portionen zu trennen, bevor Sie sie einwickeln und einfrieren.
