Ein 4 Pfund schweres Hühnchen braucht zwischen 90 Minuten und zwei Stunden, um vollständig zu garen. Diese Garzeit variiert je nach Ofentemperatur und ob das Hähnchen gefüllt ist.
Wenn Sie ein ganzes Hähnchen im Ofen braten, heizen Sie die Ofentemperatur auf 375 Grad Fahrenheit vor. Bei dieser Temperatur braucht ein 4-Pfund-Huhn etwa eine Stunde, um vollständig zu kochen. Um zu überprüfen, ob das Hähnchen vollständig durchgegart ist, verwenden Sie ein Thermometer mit einer Sonde, um die Innentemperatur zu überprüfen. Führen Sie das Thermometer in der Nähe der Brust ein, ohne den Knochen zu berühren. Es sollte mindestens 180 Grad Fahrenheit messen. Jeglicher Saft, der aus dem durchstochenen Fleisch herausläuft, ist klar, wenn das Hühnchen gekocht wird.
