Es kann ungefähr 2 Tage dauern, einen 10-Pfund-Truthahn im Kühlschrank aufzutauen und ungefähr 5 Stunden, um ihn in kaltem Wasser aufzutauen. Lassen Sie den Truthahn beim Auftauen in der Originalverpackung.
Um den Truthahn im Kühlschrank aufzutauen, legen Sie ihn auf ein Tablett oder in einen großen Behälter, um eventuell aus der Verpackung austretende Säfte aufzufangen. Wenn es im Kühlschrank aufgetaut ist, muss es innerhalb von 2 Tagen nach dem Auftauen gekocht werden. Wenn der Truthahn in kaltem Wasser aufgetaut ist, wechseln Sie das Wasser alle 30 Minuten, um es kalt zu halten. Kochen Sie den Truthahn sofort, wenn er in kaltem Wasser aufgetaut wird.