Der beste Weg, um festzustellen, ob eine Passionsfrucht reif ist, besteht darin, sich die Hautfarbe der Frucht anzusehen. eine violettschalige Passionsfrucht gilt als reif. Wenn die Schale der Passionsfrucht einen Grünstich hat, ist sie noch nicht reif. Für die am besten schmeckende Passionsfrucht warten Sie, bis die Haut ein wenig faltig wird, da die Frucht einen süßeren Geschmack hat.
Als einheimische Frucht Brasiliens ähnelt die Passionsfrucht einem Granatapfel, da sie innen ein Fruchtfleisch mit essbaren Kernen hat. Das Innere einer Passionsfrucht ist gelb und ihre Samen sind schwarz. Im Durchschnitt wird die Frucht etwa so groß wie ein großes Ei, kann aber auch dreimal so groß werden.
