Ungewaschene gekühlte Trauben bleiben laut Real Simple zwei bis drei Wochen frisch. Nach dem Spülen halten die Trauben jedoch nur eine Woche. Trauben sind am besten, wenn sie in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel an der Rückseite des Kühlschranks aufbewahrt werden.
Trauben sollten im Lebensmittelgeschäft sorgfältig untersucht werden, um Früchte auszuwählen, die länger haltbar sind. Die Trauben sollten glatt und prall erscheinen, ohne zu welken. Grüne Stiele sind vorzuziehen, mit Trauben, die sich nicht leicht von den Stielen trennen. Rote Trauben haben einen tiefen Rotton, während weiße Trauben einen hellgrünen Farbton haben. Hellgrüne Trauben sind reif, neigen aber dazu, herb zu sein.
