Wie lange sollte ein 7-Pfund-Huhn gekocht werden?

Die zum Garen eines Hähnchens benötigte Zeit hängt von der verwendeten Temperatur und Garmethode ab. Zum Beispiel dauert das Braten eines 7-Pfund-Hühnchens im Ofen bei 350 Grad Fahrenheit normalerweise zwischen 20 und 30 Minuten pro Pfund oder bis zu 2,5 Stunden.

Verkürzen Sie die Garzeit für das Hühnchen, indem Sie die Hitze erhöhen. Bei 425 Grad Fahrenheit kocht das Huhn innerhalb von 1,5 bis 2 Stunden. Wenn es vollständig gekocht ist, sollten die Säfte beim Durchstechen der Haut klar sein. Um genauer zu sein, überprüfen Sie die Innentemperatur, indem Sie ein sofort ablesbares Thermometer in den fleischigsten Teil der Brust einführen, wo sie mindestens 180 Grad Fahrenheit betragen sollte.